Zbiórka Moje niedoścignione marzenia - miniaturka zdjęcia

Moje niedoścignione marzenia

Tomasz Mazur - awatar

Tomasz Mazur

Organizator zbiórki

            Witam. Mam na imię Tomek. Pominę wiek gdyż mamy tyle, na ile się czujemy :)

Wszyscy szukamy swojej drogi, ścieżki którą będziemy szli z podniesioną głową przez życie z uśmiechem na twarzy.

Ja swojej szukałem 15 lat. Zanim odkryłem co jest moją pasją musiałem stworzyć swoją własną historię, zmierzając się z wieloma dziedzinami począwszy od prac w ogrodzie do korporacyjnych.

Przygoda z gastronomią zaczęła się u mnie w 2007 roku. Wówczas pracowałem jako dostawca pizzy, szkoląc się w wolnej chwili w zajęciach kulinarnych.

Moim nauczycielem nie była może Pani Magda Gessler czy Gordon Ramsay ale osoby, którym gotowanie sprawiało radość i spełnienie.

Pamiętam jakby to było wczoraj, jak pierwsze danie przygotowane od samego początku przeze mnie, dało ucztę  podniebieniu dla osoby, która doceniła moją pracę.

Tamtego dnia rozpaliła się we mnie „iskra” wzniecająca ogień, dając rezultaty moich osiągnięć.

Może nie posiadam wykształcenia gastronomicznego i wszystkie dotychczasowe doświadczenia szły w przeciwnym kierunku ale mam pasję.

Bracia McDonaldowie, którzy zrewolucjonizowali globalną gastronomię nie mieli żadnego pojęcia restauracyjnego a mimo to, dzięki wytrwałości osiągnęli cel. Ich menu nie było tak bogate jak dziś. Początkowo stanowiły je jedynie hot dogi i koktajle mleczne.

Od dłuższego czasu myślę o niewielkim, ale własnym pachnącym pysznym jedzeniem lokalu, gdzie mógłbym nie tylko realizować swoje zamiłowanie do gotowania. Byłoby to takie miejsce, gdzie mógłbym dać Tobie coś od siebie, coś co robię naprawdę świetnie.

W tym momencie zwracam się do Was...rodzin, przyjaciół, znajomych, znajomych znajomych, ludzi którzy tak jak ja mają marzenia i wiedzą, że czasem trzeba poszukać klucza do ich spełnienia .

Potrzebny jest jedynie czas i wytrwałość.

Ja też chciałbym spróbować spełnić swoje marzenie bo świetnie "gram w kuchni".

Menu mam dość małe jak na początek ale wielkie by spróbować zrewolucjonizować branże fast foodów.

Chcę trafić w podniebienia, serca i pamięć, niezwykłą bułką wypiekaną przeze mnie.

To niepowtarzalny przepis, którego stałem się szczęśliwcem posiadać, wśród mam nadzieję nielicznych.

Bułkę, którą chcę stworzyć na nowo….odrodzić ją jak feniks. Jest ona od początku przygotowywana przeze mnie, począwszy od mąki kończąc na świeżych warzywach wypełniając jej pyszne wnętrze okryte nietuzinkowym sosem własnej receptury.

Pragnę trafić do osób, które pomogą mi dogonić i zrealizować marzenie. Do osób lubiących Fast food lecz z przyczyn indywidualnych odmawiających go sobie.

Chcę stworzyć produkt łączący przyjemność z poezją smaku. Każdy kto raz skosztuje wróci z nowym miłośnikiem dobrego jedzenia.

Jednak tu pojawia się próg finansowy. Wynajęcie lokalu to minimum 5 tysięcy zł plus media około 1000 zł na pierwsze 12 miesięcy, to 72 tysiące. Dwukomorowy piec do pizzy mogący pomieścić około 20 bułek to minimum 4 tysiące zł. Do tego lodówki, minimum 5 sztuk co daje ok 1300 zł jedna. Nastawa chłodnicza 1500 zł  i jeszcze parę innych drobniejszych rzeczy niezbędnych do poprawnego działania przedsięwzięcia.

Czy pomożesz mi spełnić moje marzenia, tak bardzo proszę  i podarujesz mi drobną kwotę na wymarzony biznes? Może dzięki Tobie spełnią się moje, jak dotychczas - niedoścignione marzenia.

Udostępnij proszę, jeżeli nie jest to dla Ciebie problemem. Im więcej osób dowie się o moim marzeniu,  tym szybciej może uda mi się osiągnąć wymarzony cel.

Pierwsze bułki trafią w ręce bezdomnych w moim mieście, jako podziękowanie dla tych co we mnie uwierzyli .

Komentarze

  • Anonimowy Darczyńca - awatar

    Anonimowy Darczyńca

    07.03.17
    07.03.17

    👍

  • Piotr Garda - awatar

    Piotr Garda

    05.03.17
    05.03.17

    😉

  • Dariusz - awatar

    Dariusz

    05.03.17
    05.03.17

    Powodzenia 👍

    • Tomasz Mazur - awatar

      Tomasz Mazur - Organizator zbiórki

      05.03.17
      05.03.17

      Dziękuję serdecznie za wsparcie

  • Ania - awatar

    Ania

    01.03.17
    01.03.17

    trzymam kciuki

    • Tomasz Mazur - awatar

      Tomasz Mazur - Organizator zbiórki

      01.03.17
      01.03.17

      Ja wciąż to robię ✊ dziękuję

  • Dziecko - awatar

    Dziecko

    25.02.17
    25.02.17

    Powodzenia. :)

    • Tomasz Mazur - awatar

      Tomasz Mazur - Organizator zbiórki

      25.02.17
      25.02.17

      Takie chwile dodają wiary 😉 Dziękuję

Tomasz Mazur - awatar

Tomasz Mazur

Organizator zbiórki

Wpłaty - 24

Anonimowy Darczyńca - awatar
50
Anonimowy Darczyńca
Anonimowy Darczyńca - awatar
10
Anonimowy Darczyńca
Anonimowy Darczyńca - awatar
10
Anonimowy Darczyńca
Piotr Garda - awatar
5
Piotr Garda
Dariusz - awatar
10
Dariusz
Anonimowy Darczyńca - awatar
15
Anonimowy Darczyńca
Anonimowy Darczyńca - awatar
9
Anonimowy Darczyńca
Anonimowy Darczyńca - awatar
1
Anonimowy Darczyńca
Zofia - awatar
20
Zofia
Ania - awatar
20
Ania

Uważasz, że ta zbiórka zawiera niedozwolone treści ? Napisz do nas

Jak to działa?

1

Stwórz zbiórkę

Podaj kwotę, uzupełnij opis, gotowe!

2

Udostępnij

Zapraszaj do wsparcia zbiórki.

3

Zbierz pieniądze

Wykorzystaj najlepsze narzędzie w sieci.

Pomagam.pl wykorzystuje pliki cookies. Dowiedz się więcej

Zamknij